Descripción de la Plaza
Buscamos para nuestra empresa chef que cuenten con conocimientos en la preparación de alimentos, capacidad para manejo de personal, y asegurar el buen funcionamiento de los equipos.
Requisitos :
Contar con buena disposición y actitud.
Técnico, Tecnólogo en cocina o gastronomía.
Responsable.
Manejo de personal.
Funciones :
Dirigir la preparación, sazonado y cocción de alimentos.
Solicitar suministros.
Supervisar y participar en la cocina, la repostería y la preparación de alimentos.
Garantizar la seguridad en la cocina en lo que respecta a la preparación de alimentos y la higiene.
Dirigir a sus equipos y mantener un ambiente amistoso en su cocina.
Guiar, entrenar y observar a sus juniors para que las operaciones se lleven sin problemas, y demás funciones asignadas por su jefe inmediato.
Ofrecemos :
Salario mensual $1.780..000.
Auxilia de transporte $200.000.
Prestaciones legales.
Contrato a termino indefinido.
Mínimo Nivel Académico Requerido
Técnico Graduado
Mínima Experiencia Laboral Requerida
1 año
Chef • Valle Del Cauca, Colombia