Parrillero / a para Guadalupe 1626493167.1

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• Misión del cargo : Parrillero / a para Guadalupe 1626493167.1
• Funciones del cargo : Importante empresa del norte de Antioquia requiere para su equipo de trabajo parrillero / a. La persona seleccionada será responsable de apoyar en la preparación y alistamiento de alimentos, garantizando el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Mínimo dos (2) años de experiencia en servicios de alimentación.

Nivel de estudios requeridos : Básica primaria.

Responsabilidades y / o funciones del cargo :

Preparar y alistar los alimentos requeridos para el servicio, de acuerdo con las recetas y estándares establecidos por la empresa.

Operar y controlar los equipos de parrilla, garantizando su correcto funcionamiento y aplicando medidas de seguridad alimentaria e industrial.

Ejecutar técnicas de cocción en carnes y otros alimentos según los tiempos y temperaturas requeridos para garantizar su sabor, textura y presentación.

Realizar el porcionado de carnes y otros insumos siguiendo criterios de gramaje y presentación establecidos.

Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) durante todas las etapas del proceso, asegurando la inocuidad y calidad de los alimentos.

Mantener el área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con los protocolos de higiene, desinfección y disposición de residuos.

Apoyar en el control de inventario de insumos cárnicos y utensilios, reportando necesidades o faltantes al jefe inmediato.

Conocimientos o requisitos específicos : BPM, manipulación de alimentos.

Competencias laborales : Trabajo en equipo, liderazgo, comunicación asertiva.

Salario : $ 2.150.000 + tiempo extra

Contrato : Se informa en la entrevista

Horarios : Turnos rotativos

Lugar de trabajo : Guadalupe (Campamento Cedros EPM)

• Requisitos : -Básica primaria.
• Mínimo dos (2) años de experiencia en servicios de alimentación.
• Condiciones oferta :
• Sueldo neto mensual : 2150000
• Descripción proceso de selección : El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación.

Para postular solo necesitas :

1. Postular a la oferta

2. Revisar tu email

3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y / o pruebas solicitadas

Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.