▷ (Aplicar en 3 Minutos) Coordinador / a de Calidad en Alimentos para Oriente (Rionegro)...
Servicio de Empleo ComfamaMedellín, CO
Hace 6 horas
Descripción del trabajo
Descripción empresa
: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
Funciones del cargo
: Empresa dedicada a la fabricación de derivados cárnicos ubicada en Rionegro cerca al aeropuerto José maría córdoba, busca persona para el rol de coordinador / a de calidad en alimentos, con experiência mínimo de 1 año en el cargo, para velar por el cumplimiento de las BPM en las instalaciones, las prácticas higiénicas en el personal manipulador y los estándares de calidad e inocuidad en los productos fabricados por la empresa; desde las etapas de recepción, elaboración, procesamiento, tajado, empaque hasta el despacho; con el fin de garantizar que las condiciones de proceso son las adecuadas, el personal cumple con los requisitos para manipular los alimentos y los productos se fabrican y manejan de forma segura.
Nível de estudios mínimo
: carrera tecnología o cualificado en alimentos, productividad, calidad o afines.
Conocimientos técnicos
: - HACCP. - Manejo de normativa nacional e internacional de productos cárnicos y BPM. - Familiaridad con sistemas de gestión de inocuidad aprobados por GFSI, tales como SQF, IFS, ISO 22000 y BRC. - Conocimiento en el funcionamiento óptimo de máquinas y equipos de producción.
Competencias laborales
: - Comunicación asertiva. - Responsabilidad.
Funciones
: - Gestionar visitas periódicas para el control de plagas. - Revisar, firmar, digitalizar y archivar los registros de los Programas de Control de Calidad. - Realizar solicitud de productos para la limpieza y desinfección con proveedores aprobados (diversey, tecnas, química orión). Con previa autorización de la dirección de calidad y gerencia.. - Coordinar y supervisar la disposición final de los residuos líquidos, la succión y el lavado de la trampa de grasas de aguas industriales. - Entre otras relacionadas con el cargo.
Tipo de contrato
: término indefinido.
Salario
: a convenir entre $2.200.000 a $2.500.000 + prestaciones sociales legales y vigentes.
Jornada laboral
: lunes a jueves 6 : 00 am a 4 : 00 viernes 6 : 00 a 5 : 00, sábado solo si se requiere.
Lugar de trabajo
: Rionegro Antioquia.
Requisitos
: Con 1 año de experiência Técnico o tecnólogo en alimentos