Objetivo del Cargo Planear, administrar y controlar la producción de la sección institucional, asegurando el cumplimiento de los volúmenes, estándares de calidad, seguridad y productividad establecidos por la compañía, de acuerdo con los requerimientos comerciales y los lineamientos del Sistema de Gestión de Calidad, manejo de personal grupos de mas de 30 personas. Formación Académica Competente en Ingeniería Industrial (enfoque alimentos), Ingeniería de Alimentos, Producción o Procesamiento Cárnico. Actualizaciones deseables : Auditor Interno de Calidad, Tipos de Cortes Cárnicos. Experiencia Laboral Mínimo 3 años de experiencia en cargos relacionados con la coordinación o supervisión de producción en plantas del sector cárnico o de alimentos. Conocimientos Técnicos
- Dominio de Excel y herramientas ofimáticas.
- Manejo de indicadores de gestión (productividad, calidad y eficiencia).
- Conocimiento en buenas prácticas de manufactura (BPM), inocuidad y SST.
- Gestión de inventarios y control de materia prima.
- Programación de producción. Competencias Fundamental
- Liderazgo y trabajo en equipo.
- Planeación y organización.
- Orientación a la calidad y al cumplimiento.
- Comunicación asertiva.
- Gestión de recursos y toma de decisiones.
- Compromiso y responsabilidad. Horario : Lunes a sábado con disponibilidad de tiempo, horarios rotativos Ubicación de la planta : Fontibón HB El equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. Educación mínima : Universidad / Carrera Competente 1 año de experiencia Conocimientos : Adaptación al cambio, Análisis, Comunicación y persuasión, Gestión de equipos, Planificación estratégica
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