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Cocinero principal

Cocinero principal

Panaderia MontecarloCali, Valle del Cauca, CO
Hace 5 horas
Descripción del trabajo

¿Te apasiona la cocina y tienes experiencia liderando equipos?

¡Esta es tu oportunidad para hacer parte de una de las empresas de alimentos más reconocidas de la ciudad!

Buscamos un Técnico o Tecnólogo en Gastronomía o áreas afines, con mínimo 3 años de experiencia como Cocinero Principal o Jefe de Cocina, y conocimientos en :

Cocina criolla y tradicional

Preparación de carnes, arroces, ensaladas y salsas

Planeación de menús e inventarios

Rotación de materia prima y control de BPM

Liderazgo y manejo de personal

Serás el encargado de garantizar la calidad, sabor y presentación de cada plato, dirigiendo con pasión nuestro equipo de cocina.

Horario : Lunes a sábado de 7 : 00 a.m. a 3 : 00 p.m. (ocasional 1 hora adicional)

Salario : $1.623.500 + auxilio de transporte + prestaciones de ley

Contrato : Indefinido

Si te gusta trabajar con calidad, sabor y liderazgo ¡te estamos esperando!

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Cocinero • Cali, Valle del Cauca, CO