Auxiliar de cocina para Guarne 1626491515.1

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• Funciones del cargo : Importante empresa ubicada en Guarne requiere para su equipo de trabajo un / a Auxiliar de cocina con un (1) año de experiencia laboral en el sector gastronómico.

Formación académica : Bachiller o Técnico / a en Gastronomía.

Requerimientos y / o conocimientos para el cargo :

• Conocimientos gastronómicos.
• Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Atención al cliente.
• Manejo básico de inventarios.

Misión del cargo : Asistir al jefe de turno en las actividades básicas de cocina, preparación de alimentos y atención al cliente, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, BPM y el correcto manejo de insumos y equipos.

Funciones :

• Apoyar en la preparación de menús (platos fuertes, entradas, postres y bebidas).
• Manejo adecuado y eficiente de insumos, productos y equipos de cocina bajo normas BPM.
• Realizar almacenamiento, rotulación y control de insumos y productos terminados.
• Mantener limpieza, desinfección y orden en áreas de cocina y restaurante.
• Apoyar en el montaje de buffet, servicio de alimentación y lavado de menaje.
• Participar en procesos de inventario, pedidos e implementación del Sistema de Gestión Integral (SGI).

Competencias laborales : Atención al detalle, comunicación oral, escucha activa.

Tipo de contrato : Fijo.

Salario : $1.423.500 + prestaciones de ley.

Horario : Flexibilidad horaria según turnos asignados.

Lugar de trabajo : Guarne, Antioquia.

• Requisitos : -Conocimientos gastronómicos.
• Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Condiciones oferta :
• Sueldo neto mensual : 1423500
• Descripción proceso de selección : El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación.

Para postular solo necesitas :

1. Postular a la oferta

2. Revisar tu email

3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y / o pruebas solicitadas

Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.