Gerente Restaurante Tuluá...

En IKEA Cali estamos en búsqueda de nuestr@ Gerente de Restaurante, su rol consiste en : Dirigir y administrar IKEA Food dentro de la tienda, de acuerdo con los requisitos de calidad y seguridad alimentaria de IKEA, mientras se desarrolla el negocio y las personas, además de trabajar activamente para lograr el éxito y el alto rendimiento de la tienda ahora y en el futuro. Responsabilidades Asegurar la atracción de visitantes, logrando un crecimiento de las ventas y una rentabilidad razonable, asegurando la satisfacción de clientes y compañeros de trabajo obteniendo un sobresaliente desempeño operativo, calculado a través de indicadores principal de desempeño. Dar a conocer IKEA Food como la herramienta de marketing en tienda más importante para maximizar el potencial de ventas de la tienda IKEA y atraer a más visitantes. Establecer y mantener IKEA Food como herramienta de marketing mediante la creación de un perfil sueco único combinado con las necesidades del mercado local. Asegurar una oferta relevante de IKEA Food combinando y manejando presentación, volumen y prioridades comerciales. Requisitos Cualificado en Ingeniería de Alimentos, Gastronomía, o afines. Experiencia mínima de 5 años en adelante en un entorno de gran volumen o en la industria de la cadena de servicio de alimentos. Experiencia en planificación estratégica de negocios. Deseable experiencia en retail. Condiciones Horario de centro comercial Domingo a domingo con compensatorio entre semana, horario rotativo (apertura, intermedio y cierre) Contrato a Termino Indefinido directamente con IKEA Beneficio de alimentación. Incentivos de Bienestar por parte de la compañía J-18808-Ljbffr

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