Administrador / a de restaurante 1625914929.118

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• Funciones del cargo : La Receta y Cia SAS solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 1 año como administrador / a de restaurante, deseable de servicio a la mesa.

Formación académica : Deseable ser técnico / a o tecnólogo / a en Administración o áreas afines.

Funciones específicas :

• Garantizar la calidad, presentación y tiempos de entrega de los productos.
• Liderar y motivar al equipo de trabajo, programando turnos y evaluando el desempeño.
• Controlar inventarios, hacer pedidos y verificar entregas.
• Manejar apertura y cierre del punto de venta, propinas, arqueos y reportes.
• Gestionar presupuesto mensual (ventas, nómina, costos) y aplicar estrategias de mejora.

Conocimientos :

• Manejo de sistemas POS Siesa.
• Inventarios.
• Indicadores.
• BPM.
• Gestión de personal.

Salario : $2.450.000 + propinas + compensación variable por logros del restaurante + prestaciones de ley.

Horarios : Lunes a domingo, con un día de descanso entre semana. Disponibilidad de apertura a cierre y / o turnos partidos.

Tipo de contrato : Indefinido.

Lugar de trabajo : Medellín y / o área metropolitana. Disponibilidad para rotar en los diferentes puntos de la ciudad

• Requisitos : -Deseable ser técnico / a o tecnólogo / a en Administración o áreas afines.
• Manejo de sistemas POS Siesa.
• experiencia mínima de 1 año como administrador / a de restaurante
• Gestión de personal.
• Condiciones oferta :
• Sueldo neto mensual : 2450000
• Descripción proceso de selección : El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación.

Para postular solo necesitas :

1. Postular a la oferta

2. Revisar tu email

3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y / o pruebas solicitadas

Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.