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![Lider de Calidad Tiempo completo Experiecia Hccp [Busqueda Urgente]...](https://cdn-logos.talent.com/v1/logo/image?feedcode=jobbydoo-pms-directapply&company_name=Obleas%20La%20Villa){kind=logo}
Lider de Calidad Tiempo completo Experiecia Hccp [Busqueda Urgente]...
Obleas La VillaLa Mesa, COHace 11 días
Descripción del trabajo
Responsibilities
- Liderar el sistema de gestión de calidad en la planta de producción de Obleas La Villa, asegurando el cumplimiento de normas sanitarias y regulatorias (BPM, HACCP, Invima).
- Gestionar y actualizar la documentación de calidad (procedimientos, instructivos, formatos y registros).
- Realizar auditorías internas y seguimiento a planes de saneamiento, limpieza, desinfección y control de plagas.
- Monitorear y verificar procesos productivos garantizando inocuidad, consistencia y mejora continua.
- Capacitar y acompañar al personal operativo en prácticas de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
- Gestionar indicadores de calidad y proponer acciones correctivas y preventivas.
- Coordinar con mantenimiento y producción para garantizar estándares de seguridad, orden y limpieza.
#J-18808-Ljbffr
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Lider Calidad Tiempo • La Mesa, CO
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