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(Solo Quedan 15h) Gerente Restaurante...

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IKEATuluá, CO
Hace 14 días
Descripción del trabajo

En IKEA Cali estamos en búsqueda de nuestr@ Gerente de Restaurante, su rol consiste en :

Dirigir y administrar IKEA Food dentro de la tienda, de acuerdo con los requisitos de calidad y seguridad alimentaria de IKEA, mientras se desarrolla el negocio y las personas, además de trabajar activamente para lograr el éxito y el alto rendimiento de la tienda ahora y en el futuro.

Responsabilidades

  • Asegurar la atracción de visitantes, logrando un crecimiento de las ventas y una rentabilidad razonable, asegurando la satisfacción de clientes y compañeros de trabajo obteniendo un excelente desempeño operativo, calculado a través de indicadores clave de desempeño.
  • Dar a conocer IKEA Food como la herramienta de marketing en tienda más importante para maximizar el potencial de ventas de la tienda IKEA y atraer a más visitantes.
  • Establecer y mantener IKEA Food como herramienta de marketing mediante la creación de un perfil sueco único combinado con las necesidades del mercado local.
  • Asegurar una oferta relevante de IKEA Food combinando y manejando presentación, volumen y prioridades comerciales.

Requisitos

  • Profesional en Ingeniería de Alimentos, Gastronomía, o afines.
  • Experiencia mínima de 5 años en adelante en un entorno de gran volumen o en la industria de la cadena de servicio de alimentos.
  • Experiencia en planificación estratégica de negocios.
  • Deseable experiencia en retail.
  • Condiciones

  • Horario de centro comercial Domingo a domingo con compensatorio entre semana, turnos rotativos (apertura, intermedio y cierre)
  • Contrato a Termino Indefinido directamente con IKEA
  • Beneficio de alimentación.
  • Beneficios de Bienestar por parte de la compañía
  • #J-18808-Ljbffr

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    Gerente Restaurante • Tuluá, CO