1. Limpiar cocinas, áreas de preparación de alimentos y áreas de servicio
2. Ayudar a los cocineros y chefs en la preparación de los alimentos mediante el lavado, pelado, picado, corte y medición y mezcla de los ingredientes
3. Armar los platos o complementar las preparaciones que el cocinero requiera
4. Alistar los platos o empaques para el servicio
5. Desempacar, revisar, pesar y almacenar suministros en refrigeradores, armarios y demás zonas de almacenamiento
6. Lavar los utensilios de cocina, secarlos y guardarlos al finalizar la jornada laboral
7. Realizar miss´n place
8. Preparación de jugos y bebidas
9. Hacer domicilios cercanos
10. Etc...
Auxiliar Cocina • Bogotá D.C., Bogotá DC, CO