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Cortador para Carniceria

PROCESADORA ASUOGARDosquebradas, Risaralda, CO

Hace más de 30 días

Descripción del trabajo

PERFIL CORTADOR PARA CARNICERIA

un cortador de carnicería debe ser una persona responsable, con habilidades manuales, conocimientos sobre carne, y capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.

Habilidades clave :

Habilidad manual : Precisión y destreza para cortar, deshuesar y preparar carnes.
Conocimiento de la carne : Identificar diferentes tipos de carne, cortes, y cómo se preparan para diferentes usos.
Higiene y seguridad : Seguir protocolos de limpieza y seguridad para evitar la contaminación cruzada.
Atención al cliente : Asesorar a clientes sobre la selección de carnes, responder preguntas, y brindar un servicio amable.
Mantenimiento del área de trabajo : Mantener limpia y organizada el área de trabajo, incluyendo la limpieza de equipos y herramientas.
Operación de maquinaria : Conocimiento para operar sierras, picadoras y otros equipos de corte.

Características deseadas :

Responsabilidad : Cumplir con las tareas asignadas de forma puntual y eficiente.

Atención al detalle : Realizar cortes precisos y mantener la presentación de los productos.

Trabajo en equipo : Colaborar con otros carniceros y personal de la tienda para garantizar un flujo de trabajo eficiente.

Paciencia y tolerancia : Trabajar en un entorno de ritmo rápido y manejar clientes con diferentes necesidades.

Conocimientos sobre seguridad alimentaria : Seguir las regulaciones y prácticas de seguridad alimentaria para garantizar la calidad de los productos.

SALARIO : $2.000.000 + PRESTACIONES

HORARIO : ROTATIVO jornada diurna

EXPERIENCIA : MINIMA 1 AÑO

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Para • Dosquebradas, Risaralda, CO

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