Descripción del puesto
En MELT GROUP estamos colaborando con una destacada empresa del sector alimentario para incorporar un / a Responsable de Fábrica. Esta posición estratégica reportará directamente al Director de Operaciones y será clave para garantizar la excelencia operativa, la calidad y la eficiencia en la planta.
Responsabilidades
- Liderar, coordinar y formar a los Jefes de Sección, asegurando el cumplimiento de los objetivos de calidad, seguridad y productividad.
- Ejecutar el plan de producción en colaboración con el área de Planificación, optimizando tiempos, costes y recursos.
- Supervisar el cumplimiento de las normas de calidad, seguridad alimentaria y buenas prácticas de fabricación.
- Participar en la implantación de nuevos proyectos junto al COO y el Responsable de Ingeniería.
- Analizar y reportar diariamente los KPIs de producción al Director de Operaciones.
- Coordinar con el Departamento de Calidad la implementación de estándares y normativas.
- Optimizar el uso de materiales y supervisar el estado de maquinaria y equipos.
- Controlar los costes operativos y asegurar el cumplimiento presupuestario.
- Colaborar con PRL y RRHH en la formación, seguridad y gestión del personal.
Requisitos
Mínimo 5 años de experiencia como Responsable de Fabrica preferiblemente en el sector alimentario.Experiencia en optimización de procesos industriales, digitalización y automatización (SCADA, MES, ERP).Conocimiento avanzado en metodologías de Operations Excellence : Lean Manufacturing, Six Sigma, Kaizen.Capacidad analítica para interpretar KPIs y tomar decisiones basadas en datos.Sólidas habilidades de liderazgo, comunicación y gestión de equipos.Formación técnica superior, idealmente en Ingeniería Industrial o experiencia equivalente.Beneficios
Proyecto estable en una empresa líder del sector.Contrato indefinido con atractiva retribución fija + variable.Oportunidad de liderar un equipo y participar en proyectos de mejora continua e innovación.#J-18808-Ljbffr