Auxiliar de cocina fría o barra de ensaladas 1626453731.37

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• Funciones del cargo : Importante empresa ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 1 año para desempeñar el cargo de auxiliar de cocina fría o barra de ensaladas.

Formación académica : bachiller con curso de manipulación de alimentos vigente. Deseable formación técnica en gastronomía y alimentos.

Funciones específicas :

• Seguir la lista de preparación creada por el jefe de cocina para planificar tareas.
• Etiquetar y guardar ingredientes en el lugar asignado.
• Medir ingredientes y condimentos para la preparación de alimentos.
• Preparar ingredientes para cocinar (lavado y corte de verduras, carnes, etc.).
• Preparar platos sencillos como ensaladas y entradas.

Conocimientos :

• Técnicas de conservación y almacenamiento de alimentos.
• Tendencias gastronómicas y nuevos métodos de preparación.
• Normas de bioseguridad aplicadas al sector alimentario.
• Curso de manipulación de alimentos vigente.

Salario : $1.423.500 mensuales + auxilio de transporte $200.000 + prestaciones de ley.

Horarios : De lunes a domingo, en el horario de 7 : 30 a.m. a 5 : 00 p.m.

Tipo de contrato : Fijo.

Lugar de trabajo : Medellín, modalidad presencial.

• Requisitos : -Experiencia mínima de 1 año para desempeñar el cargo de auxiliar de cocina fría o barra de ensaladas
• Bachiller, deseable formación técnica en gastronomía y alimentos
• Curso de manipulación de alimentos vigente.
• Condiciones oferta :
• Descripción proceso de selección : El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación.

Para postular solo necesitas :

1. Postular a la oferta

2. Revisar tu email

3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y / o pruebas solicitadas

Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.