Resumen
¿Quieres ser parte de la mejor cadena de hostales de Latinoamérica? Hace 20 años, un colombiano y un uruguayo se conocieron en un viaje de mochileros y decidieron convertir la aventura en un sueño compartido. Hoy, ese sueño se llama Viajero Hostels, una cadena con más de 28 hostales en 8 países, donde exploramos culturas, compartimos historias y creamos comunidad.
Pero la aventura no se detiene… queremos seguir creciendo.
Gerente Comercial de Alimentos y Bebidas – Región Colombia
¿Qué harás en este rol?
- Diseñar y ejecutar la estrategia regional de A&B alineada con nuestra visión.
- Asegurar presupuestos eficientes y rentables (ventas, costos, margen, EBITDA).
- Identificar tendencias gastronómicas y oportunidades de innovación.
- Implementar estándares de servicio y protocolos de calidad en todas las propiedades.
- Liderar ingeniería de menús, precios, promociones y ventas cruzadas.
- Desarrollar equipos de alto desempeño en A&B.
- Impulsar proyectos de sostenibilidad, reducción de desperdicios y eficiencia energética.
Lo que buscamos en ti
Mínimo 5 años de experiencia liderando áreas de A&B en hotelería, restaurantes o hospitalidad.Experiencia en gestión de presupuestos, control de costos y resultados financieros.Pasión por la innovación gastronómica y la experiencia del cliente.Inglés intermedio-alto.Y, por supuesto, espíritu viajero.Lo que te ofrecemos
Contrato a término indefinido.Estadías gratis en todos nuestros hostales.Día de cumpleaños libre.Descuentos en alimentos y bebidas.Cursos de idiomas gratis.Y muchos beneficios más.Horario
Lunes a viernes (con disponibilidad para viajar y apoyar proyectos o eventos puntuales durante fines de semana).
¿Te imaginas liderando el área de A&B en la cadena más cool de Latinoamérica?
Si la respuesta es SÍ, queremos conocerte.
#J-18808-Ljbffr