Solo Quedan 15h! Supervisor / a planta de producción / Alimentos (Guarne)...

¡Esta es tu oportunidad!Estamos en la búsqueda Supervisor / a planta de producción / Alimentos con formación técnica, tecnología o competente en producción o alimentos . Experiencia de 1 año en cargos relacionados. Las funciones a realizar son : - Garantizar el proceso de producción velando por el cumplimiento de los siguientes aspectos : menú del día, cantidades, horas de salida, entregas especiales, dietas y presentación.- Garantizar la trazabilidad del producto.- Garantizar la planeación del día siguiente especificando tiempos y funciones.- Asegurar el registro diario de la temperatura y el análisis sensorial de los alimentos.- Coordinar el proceso de producción con todo el equipo de trabajo.- Asegurar la inocuidad de los alimentos durante la cadena de producción controlando los puntos críticos.- Garantizar la toma de la temperatura y la liberación de los alimentos.- Informar oportunamente al jefe inmediato en caso de identificar un producto no conforme, registrar en el formato para tal fin y aplicar las correcciones.- Garantizar la trazabilidad de la toma de contra muestras.- Realizar semanalmente el cuadro de turno reportando los sábados de cada semana a su jefe inmediato y personal a cargo.Horario : Turnos rotativos.Ubicación : Guarne.Salario : $ A convenir + prestaciones de ley.¿Qué esperas para aplicar?

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