Jefe de Producción Sector Alimentos (Quedan 3 Días)...

Empresa del sector alimentos se encuentra en la búsqueda de un(a) Jefe de Producción para integrar su equipo de trabajo.

Misión del cargo

Planificar, coordinar, supervisar y optimizar los procesos productivos de desposte y transformación cárnica, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, productividad, eficiencia operativa y normativas sanitarias. Será responsable del uso adecuado de los recursos humanos, técnicos y materiales, asegurando el alineamiento con los objetivos estratégicos de la compañía.

Principales responsabilidades

• Elaborar, junto con la Gerencia de Planta, el Plan Maestro de Producción Anual (PMPA), con base en el plan estratégico y el presupuesto definido por el área comercial.
• Ajustar y coordinar la planeación y programación mensual de producción.
• Realizar la programación diaria de producción en el ERP, controlando la ejecución y cierre de las órdenes de producción.
• Asegurar la disponibilidad oportuna de materias primas mediante la generación de MRP.
• Supervisar y controlar, junto con los supervisores de producción y empaque, el cumplimiento de la programación establecida.
• Monitorear los indicadores de merma (KPI), estableciendo metas de mejora y acciones correctivas ante desviaciones.

Condiciones del cargo

¡Anímate a ser parte de nuestro equipo de trabajo!

#J-18808-Ljbffr