AUXILIAR DE COCINA...

Importante empresa solicita técnico en cocina, con mínimo cuatro (4) años de experiencia relacionada con el cargo. Funciones : - Preparar todos los pedidos recibidos de los meseros y asegurarse de que todos los pedidos sean preparados de manera rápida y de acuerdo con el pedido - Garantizar que todos los platos salgan de la cocina con la mayor calidad - Preparar todas las salsas y compuestos y cocinar todos los alimentos con la técnica apropiada, como escalfado, salteado, etc. - Preparar todos los productos alimenticios con las técnicas estándar de preparación de alimentos. - Aprender menús, recetas, métodos de preparación y presentación - Garantizar que todos los alimentos sean almacenados en contenedores apropiados y a temperaturas adecuadas de almacenamiento y conservación - Mantener el área de trabajo, incluso los mostradores, utensilios, equipos y refrigeración en condiciones sanitarias de conformidad con las regulaciones sanitarias y de seguridad laboral. Salari