Auxiliar de cocina

Importante empresa ubicada en Medellín, requiere auxiliar de cocina para realizar la preparación y servicio de los productos de la carta, siguiendo procesos estandarizados y contribuyendo al cumplimiento de los estándares de calidad del establecimiento. Se requiere experiencia mínima de 6 meses en cocina caliente.

Formación académica:bachiller académico/a.

Funciones específicas:
- Preparar alimentos de acuerdo con los procedimientos establecidos.
- Apoyar el control e inventario de insumos.
- Mantener ordenada y aseada la estación de trabajo.
- Apoyar las actividades operativas de la cocina.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene.
- Competencias laborales:
- Orientación al logro.
- Trabajo en equipo.
- Manejo de relaciones interpersonales.

Conocimientos:
- Cocina caliente.
- Manipulación de alimentos.
- Control básico de inventarios.
- Buenas prácticas de higiene en cocina.

Salario: $1.750.905 + auxilio de transporte $249.045 + prestaciones de ley + comisiones por ventas.
Horario: jornada de 36 horas semanales, de lunes a domingo, con dos días de descanso a la semana. Los turnos se programan de acuerdo con el esquema definido por la empresa a lo largo de la semana, laborando en las siguientes franjas horarias: de lunes a jueves de 5:00 p. m. a 12:00 a. m., los viernes de 5:00 p. m. a 1:00 a. m., los sábados de 4:00 p. m. a 1:00 a. m. y los domingos de 3:00 p. m. a 12:00 a. m.
Tipo de contrato:fijo.
Lugar de trabajo:Medellín.