Estamos en búsqueda de Auxiliar de Cocina comprometido, organizado y con excelente actitud de servicio para apoyar los procesos de preparación, alistamiento y producción de alimentos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad.
Requisitos
Mínimo 6 meses de experiencia como Auxiliar de Cocina, Ayudante de Cocina, Auxiliar de Producción o cargos afines.
Deseable formación o curso en manipulación de alimentos
Experiencia en restaurantes, cafeterías, hoteles, servicios de alimentación o establecimientos similares.
Importante contar con transporte propio
Funciones
Apoyar la preparación y alistamiento de alimentos.
Lavar, desinfectar y porcionar frutas, verduras y materias primas.
Ejecutar preparaciones básicas siguiendo recetas y estándares establecidos.
Mantener la limpieza y organización de la cocina y estación de trabajo.
Realizar lavado y desinfección de utensilios y equipos.
Apoyar el control y almacenamiento adecuado de los productos.
Cumplir las normas de manipulación de alimentos y BPM.
Salario: $1.750.905 + auxilio de transporte $249.095 + prestaciones de ley + bonificación de 250.000.
Horarios rotativos:
Turno 1: 7:00 a.m. a 3:00 p.m.
Turno 2: 9:00 a.m. a 6:00 p.m.
Ubicación de la vacante: Las palmas
Auxiliar de cocina • Medellín, CO