Analista de calidad

Buscamos un Técnico o Tecnólogo en Alimentos, Control de Calidad, Microbiología Industrial, Ingeniería de Alimentos, Agroindustrial o carreras afines, con experiencia en procesos de aseguramiento de la calidad en la industria de alimentos.
Requisitos
Técnico o Tecnólogo en áreas afines a alimentos y calidad.
Mínimo 1 año de experiencia laboral (6 meses de experiencia específica en calidad).
Conocimientos en:
Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
HACCP.
Normatividad colombiana para la industria de alimentos.
Resoluciones 2674, 810, 2492 y 5109.
Curso de Manipulación de Alimentos (BPM).
Principales responsabilidades
Realizar controles de calidad a materias primas, productos en proceso y producto terminado
Verificar parámetros como pH, °Brix, temperatura, pesos y tiempos de proceso.
Inspeccionar procesos de limpieza y desinfección.
Gestionar producto no conforme y contramuestras.
Elaborar y controlar documentación del Sistema de Gestión de Calidad.
Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Apoyar el cumplimiento y la mejora continua del Sistema de Gestión de Calidad.
Personal que resida en Madrid Cundinamarca