Auxiliar de cocina contrataciòn Inmediata Bogotà
🍳 Oferta Laboral – Auxiliar de Cocina
Importante empresa del sector de alimentos se encuentra en búsqueda de Auxiliar de Cocina para hacer parte de su equipo de trabajo.
📍 Lugar de trabajo
Bogotá, preferiblemente candidatos que residan en el sur o centro de la ciudad.
💰 Condiciones laborales
Salario: $1.750.905 + propinas + horas extras.
Jornada: Domingo a domingo.
Horario: Turnos rotativos dentro de una franja de 8:00 a. m. a 1:00 p. m.
Jornada semanal: 42 horas.
Descanso: 1 día compensatorio a la semana.
Los horarios son rotativos y algunos turnos pueden extenderse hasta la 1:00 a. m.; esto no ocurre todos los días.
📌 Requisitos
Bachiller o técnico en formación en áreas gastronómicas.
Mínimo 6 meses de experiencia en cocina.
Experiencia en restaurantes y manipulación de alimentos.
Conocimientos en BPM.
Experiencia en manejo de freidora y plancha.
Residir preferiblemente en el sur o centro de Bogotá.
Contar con moto o algún medio de transporte que permita cumplir con los horarios, especialmente los turnos de cierre.
👨🍳 Funciones principales
Apoyar la preparación y ensamble de productos según las recetas estándar.
Garantizar la inocuidad y correcta manipulación de alimentos.
Mantener el área de cocina limpia y en óptimas condiciones.
Realizar inventarios, recepción y conteo de insumos.
Cumplir con las normas de BPM y procedimientos internos.
Optimizar los tiempos y el uso adecuado de los recursos.
Desarrollar actividades generales del área y apoyar la operación.
Realizar las demás funciones asignadas por el jefe inmediato.