Supervisor de producción

"Oportunidad para Supervisor de producción en Apoyamos Procesos Temporales S.A.S.
Supervisar los procesos de producción en los puntos de venta (cocina y panadería), garantizando calidad, cumplimiento sanitario, eficiencia operativa y satisfacción del cliente.
Funciones Principales
Supervisar y controlar los procesos de producción en puntos de venta.
Verificar la calidad, gramaje y presentación de productos.
Garantizar el cumplimiento de normas sanitarias y diligenciamiento de formatos.
Coordinar la limpieza, organización y documentación del área de producción.
Atender requerimientos del personal y gestionar la operación diaria.
Controlar el costeo y las bajas de productos por punto.
Resolver quejas de clientes y aplicar mejoras.
Asegurar el cumplimiento de las BPM.
Reportar indicadores y hallazgos de producción.
Requisitos
Tecnólogo o profesional en alimentos, cocina, panadería o áreas afines.
Mínimo 2 años en cargos similares en producción de alimentos.
BPM, normas sanitarias, costeo, control de inventarios, manejo de personal.
Excel, formatos de producción, controles de inventario.
Ofrecemos:
Salario: $ 2.006.000 + Auxilio de transporte + prestaciones de ley+ Comisión por cumplimiento de presupuesto
Horario: 7 am a 3:30 lunes a viernes – 6 am a 12:00 pm sábado 1 a 2 domingo en el mes 6 am a 2 pm, por programación.
El rol ofrece una oportunidad para contribuir al éxito de la empresa y crecer profesionalmente."