Cocinero

🍽️ *¡VACANTE DISPONIBLE!*
👩🍳 Cargo: *COCINERO*
📍 Ubicación: *Siberia, Cundinamarca*

Importante compañía del sector de servicios de alimentación se encuentra en búsqueda de Jefe de Cocina para hacer parte de su equipo de trabajo.

✅ *REQUISITOS*
🔹 Experiencia previa en cocina y preparación de alimentos.
🔹 Conocimientos en manipulación de alimentos y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
🔹 Capacidad para organizar y supervisar las actividades de cocina.
🔹 Persona responsable, organizada, proactiva y con excelente actitud de servicio.
🔹 Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

🛠️ *FUNCIONES PRINCIPALES*
• Organizar la preparación y producción de alimentos de acuerdo con el menú establecido.
• Verificar el adecuado manejo, almacenamiento y conservación de las materias primas.
• Supervisar el cumplimiento de recetas, porciones y estándares de calidad.
• Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación de alimentos y BPM.
• Supervisar la limpieza y organización de equipos, utensilios y áreas de trabajo.
• Controlar el uso adecuado de materias primas y minimizar desperdicios.
• Apoyar los procesos de inventario y verificar las necesidades de insumos.
• Velar por la correcta presentación y calidad de los alimentos.
• Liderar el equipo de trabajo y reportar oportunamente las novedades de la operación.

🕒 *HORARIO*
▫️ Domingo a domingo
▫️ Tres turnos rotativos: mañana, tarde y noche
▫️ Con día compensatorio según programación.

💰 *SALARIO Y BENEFICIOS*
💵 Salario: $1750.905
➕ Auxilio de movilización: $210.000
📄 Prestaciones de ley completas
🤝 Posibilidad de afiliación al Fondo de Empleados y a Coorserpark
📈 Estabilidad laboral y oportunidades de formación y crecimiento

📩 ¿Te interesa esta oportunidad?