Cocinero / Auxiliar de cocina

🍳 ¡Buscamos Cocinero para Importante Hotel en Medellín!
¿Tienes experiencia como Cocinero en hoteles, restaurantes o eventos de alto lujo? Esta oportunidad es para ti.
Importante hotel 5 estrellas de la ciudad se encuentra en búsqueda de un Cocinero con experiencia en producción de alimentos, cocina caliente y operación gastronómica.
No se tendrán en cuenta perfiles con experiencia únicamente como Auxiliar de Cocina.
📍 Información del cargo
📌 Cargo: Cocinero
📍 Ciudad: Medellín
💰 Salario: Salario mínimo legal vigente + prestaciones de ley + propinas
🕒 Horario: Domingo a domingo en turnos rotativos, con día compensatorio entre semana.
🎯 ¿Cuál será tu misión?
Serás responsable de la preparación y producción de alimentos, garantizando la calidad de las preparaciones, el cumplimiento de los estándares del hotel y el correcto desarrollo de eventos y servicios gastronómicos.
📝 Funciones principales
✅ Preparar alimentos de acuerdo con recetas y estándares establecidos.
✅ Ejecutar procesos de cocina caliente y cocina fría.
✅ Realizar mise en place y alistamiento de insumos.
✅ Apoyar la producción para eventos y banquetes.
✅ Garantizar la adecuada manipulación de alimentos y cumplimiento de BPM.
✅ Mantener orden, limpieza y organización del área de trabajo.
✅ Velar por la calidad y presentación de cada preparación.
👤 Perfil que buscamos
✔ Mínimo 1 año de experiencia certificable como Cocinero.
✔ Experiencia en hoteles, restaurantes, clubes o banquetes.
✔ Conocimiento en cocina caliente, producción y eventos.
✔ Manejo de BPM y normas de manipulación de alimentos.
✔ Disponibilidad para laborar en turnos rotativos.
✔ Excelente actitud, compromiso y trabajo en equipo.
🌟 Te ofrecemos
🍽 Alimentación durante el turno.
💰 Propinas adicionales al salario.
📈 Oportunidades de crecimiento.
🤝 Excelente ambiente laboral.
📋 Prestaciones de ley.
🏨 Experiencia en una importante cadena hotelera.
📩 Si cuentas con experiencia como Cocinero y buscas una nueva oportunidad laboral, postúlate ahora.