Capitán de mesas, Lencero, Camarera, Auxiliar de Cocina, Mesero, Recepcionista.

Vacante: Personal Operativo Hotelero
📍 Ubicación: Bogotá
🏨 Empresa: Hoteles Faranda
📄 Tipo de contrato: Fijo
En Faranda Bogotá estamos en búsqueda de talento comprometido, dinámico y con vocación de servicio para fortalecer nuestro equipo de trabajo. Si te apasiona la hotelería y deseas crecer profesionalmente, ¡esta oportunidad es para ti!
Cargos disponibles:
Capitán de mesas
Auxiliar de cocina
Lencero
Camarera
Steward
Recepcionista (con manejo de inglés)
Mesero

Requisitos generales:
Experiencia mínima de 1 año en el cargo al que aplica (preferiblemente en el sector hotelero)
Actitud de servicio, excelente presentación personal y trabajo en equipo
Disponibilidad para turnos rotativos
Responsabilidad, organización y compromiso
Supervisor de cocina:
Supervisión de personal
Supervisión de receta estándar
Presentación de platos
Organización de materia prima
Solicitud de pedidos
Manejo BPM
Capitán de mesas:
Supervisar y asegurar el correcto desarrollo del servicio en restaurante
Liderar, coordinar y motivar al equipo de A&B
Brindar atención al cliente y gestionar requerimientos especiales
Coordinar con cocina y bar para asegurar tiempos y calidad
Velar por el cumplimiento de estándares y protocolos de servicio
Camarera:
Realizar limpieza y arreglo de habitaciones
Garantizar estándares de orden, aseo y presentación
Reportar novedades o daños en habitaciones
Manejo adecuado de insumos y lencería
Auxiliar de Cocina:
Apoyar en la preparación de alimentos y mise en place
Mantener el orden y limpieza del área
Cumplir con normas de higiene y manipulación de alimentos
Steward:
Realizar el lavado de utensilios, vajilla y equipos de cocina
Mantener la limpieza en áreas de cocina
Apoyar en el manejo adecuado de residuos}
Recepcionista (con manejo de inglés):
Realizar procesos de check-in y check-out
Brindar atención personalizada a huéspedes nacionales e internacionales
Manejo de reservas, facturación y sistemas hoteleros
Resolver inquietudes y garantizar una excelente experiencia al cliente
Nivel de inglés intermedio o avanzado (indispensable)
Lencero:
Recibir, contar, clasificar, registrar y entregar la ropa de lencería a lavandería o proveedores externos.
Distribuir la ropa en los guarda-linos de acuerdo con la ocupación y tipo de habitación.
Realizar inventarios periódicos y mantener actualizados los registros de ropa.
Controlar las entregas y recepciones de lencería, verificando cantidades y reportando faltantes o diferencias
Mesero:
tomar pedidos y atender a todas las solicitudes de alimentos y bebidas, utilizar las técnicas de venta por sugerencia.
Mantener las mesas limpias durante el servicio.
Controlar las cuentas de cliente y el pago adecuado
Mantener estándares de servicio altos de acuerdo a las métricas que establece la marca del hotel , promoviendo el programa de fidelización de Bonvoy
Apoyo en Pantry ( alistamiento de menaje para el servicio)
Te ofrecemos:
Estabilidad laboral
Alimentación
Oportunidades de crecimiento
Excelente ambiente de trabajo
Parqueadero sin costo