Coordinador de desarrollo e investigación
Estamos buscando Coordinador(a) de Investigación y Desarrollo (I+D)
Importante empresa del sector de alimentos se encuentra en la búsqueda de un profesional apasionado por la innovación, el desarrollo de nuevos productos y la optimización de procesos.
Si tienes experiencia liderando proyectos de formulación, escalamiento industrial y normatividad alimentaria, ¡esta oportunidad es para ti!
Sector: Alimentos
Salario: $5.500.000 + prestaciones sociales de ley
Tipo de contrato: Obra o labor
Experiencia: Mínimo 3 años
Horario Lunes a viernes 8-5pm y Sábados medios día
Ciudad: Bogotá /En zona industrial puente aranda
🎯 Propósito del cargo
Liderar, diseñar y ejecutar proyectos de investigación y desarrollo de nuevos productos, así como el mejoramiento de las líneas existentes, garantizando su viabilidad técnica, financiera y el cumplimiento de la normatividad vigente.
📌 Funciones principales
Diseñar y desarrollar nuevas fórmulas y prototipos de alimentos.
Coordinar pruebas piloto y escalamiento industrial en planta.
Optimizar productos existentes en costos, rendimiento, vida útil y características sensoriales.
Gestionar proveedores de materias primas, aditivos e insumos.
Garantizar el cumplimiento de la normatividad alimentaria y requisitos de INVIMA.
Elaborar fichas técnicas, listas de ingredientes, costos y manuales de proceso.
Liderar proyectos de innovación y desarrollo de productos.
🎓 Requisitos
Formación académica: Profesional en Ingeniería de Alimentos, Química Farmacéutica, Química de Alimentos o carreras afines.
Experiencia: Mínimo 3 años liderando áreas o proyectos de Investigación y Desarrollo (I+D), exclusivamente en empresas de consumo masivo del sector alimentos.
Conocimientos:
Normatividad alimentaria nacional.
Sistemas de gestión de calidad.
HACCP y BPM.
Evaluación sensorial.
Formulación y desarrollo de productos.
Escalamiento industrial.
📩 ¿Te interesa esta oportunidad?
¡Postúlate y haz parte de un equipo comprometido con la innovación y el desarrollo de productos de alta calidad!
Envía tu hoja de vida y participa en nuestro proceso de selección.