Analista De Investigación Y Desarrollo
Nuestro cliente es una empresa colombiana dedicada a la elaboración y comercialización de alimentos orgánicos, naturales y saludables para bebés. Con una propuesta innovadora y sostenible en el mercado de nutrición infantil, la compañía busca garantizar procesos logísticos eficientes que respalden su crecimiento y consoliden su presencia en Colombia y en el ámbito internacional. Esta posición reportará directamente a la Líder Técnica y tendrá una exposición transversal con áreas como Comercial, Mercadeo, Logística, Finanzas, proveedores nacionales e internacionales, laboratorios y Gerencia, brindando una excelente oportunidad de aprendizaje y desarrollo profesional. ¿Qué harás en esta posición? Como parte del equipo de Investigación y Desarrollo, apoyarás la ejecución de proyectos de innovación y desarrollo de nuevos productos, asegurando el cumplimiento de los requisitos técnicos, regulatorios y operativos durante todas las etapas del proceso. Responsabilidades principales: Apoyar el diseño, formulación y reformulación de nuevos productos alimenticios. Coordinar pruebas piloto, validaciones técnicas y seguimiento a proyectos de innovación. Investigar tendencias de mercado, ingredientes y oportunidades para el desarrollo de nuevos productos. Revisar fichas técnicas, certificados de análisis y documentación técnica de materias primas. Realizar seguimiento al cumplimiento de la regulación alimentaria colombiana. Coordinar procesos con laboratorios externos y proveedores nacionales e internacionales. Gestionar muestras, especificaciones técnicas y documentación asociada a nuevos desarrollos. Brindar soporte técnico a las áreas Comercial y Mercadeo, participando en capacitaciones y resolviendo consultas sobre los productos. Apoyar la estructuración y organización documental del área de Investigación y Desarrollo. ¿Qué deberías tener previamente? Profesional recién graduado en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química o Ingeniería de Producto. Experiencia adquirida durante prácticas profesionales o primeros años de experiencia en áreas de Investigación y Desarrollo, Innovación, Calidad, Laboratorios de alimentos o Desarrollo de productos. Conocimientos básicos en formulación y desarrollo de alimentos. Manejo de Excel en nivel intermedio o avanzado. Inglés fluido, con capacidad para leer documentación técnica y mantener conversaciones puntuales con proveedores. Conocimiento de la regulación alimentaria colombiana e interpretación de fichas técnicas y certificados de análisis. Competencias deseadas: Buscamos una persona con alta motivación por aprender y desarrollarse en el área de innovación, que se caracterice por: Curiosidad intelectual y pasión por la investigación. Interés genuino por la innovación y el desarrollo de nuevos productos. Organización y atención al detalle. Capacidad analítica y orientación a resultados. Proactividad y autonomía. Facilidad para trabajar con equipos multidisciplinarios y relacionarse con diferentes áreas. Afinidad con el propósito de promover una alimentación saludable para niños. ¿Qué recibirás por parte de ellos? Horario: Lunes a viernes, 7:30 a.m. – 5:30 p.m. Tipo de contrato: Indefinido Salario a convenir, acorde al perfil y experiencia del candidato seleccionado. Reportarás directamente al área financiera y a gerencia. #J-18808-Ljbffr