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Supervisor de Alimentos (Solo Quedan 24h)...
NewrestPalmira, Valle del Cauca, COHace 1 día
Descripción del trabajoContrato : Término Fijo Salario : $1,823,508 + $300,000 + Beneficios de impuestos y transporte Horarios : Turnos rotativos Ubicación : Palmira - Vía Yumbo Aeropuerto - Cerca al parque Guajira 7 (No contamos con ruta) Beneficios : Alimentación y plan exequial.
Objetivo del Cargo
Planificar, organizar y dirigir el grupo de trabajo en tareas de preparación de alimentos, asegurando la estabilidad en los aspectos técnicos del contrato y los estándares QHSE de la empresa.
Funciones
- Realizar la planificación de la rotación de personal en la carga.
- Diligenciar y controlar los registros de cada proceso del sistema de gestión de calidad y administración de alimentos.
- Realizar la evaluación organoléptica de las preparaciones y verificar los requisitos y control del coste del área de materia prima.
- Organizar funciones de ayudante de cocina o necesidades generales de la cocina.
Condiciones Laborales
Se requiere mínimo 2 años de experiencia en liderazgo en servicios de alimentación, programación de turnos, manejo de órdenes de compra y BPM.
#J-18808-Ljbffr
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Solo Quedan 24H • Palmira, Valle del Cauca, CO
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