Objetivo del Cargo :
Planificar, organizar y dirigir el grupo de trabajo en tareas de preparación de alimentos, asegurando la estabilidad en los aspectos técnicos del contrato y los estándares QHSE de la empresa.
Funciones :
- Realizar la planificación de la rotación de personal en la carga.
- Diligente y controle los registros de cada proceso del sistema de gestión de calidad y administración de alimentos
- Realizar la evaluación organoléptica de las preparaciones y la verificación de los requisitos y control del coste del área de materia prima.
- Organizar funciones de ayudante de cocina o necesidades generales de la cocina.
Condiciones laborales :
Contrato : Término FijoSalario : $1,823,508 + $300,000 + Beneficios de impuestos y transporteHorarios : Turnos rotativosUbicación : Palmira - Vía Yumbo Aeropuerto - Cerca al parque Guajira 7 (No contamos con ruta)Beneficios : Alimentación y plan exequial.#J-18808-Ljbffr