Barista para El Retiro 1626423434.8

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• Funciones del cargo : Empresa ubicada en Retiro, solicita para su equipo de trabajo personal con experiencia mínima de 1 año para desempeñar el cargo de barista.

Formación académica : Bachiller, técnico / a o tecnólogo / a en cualquier área de formación. Deseable curso en manipulación de alimentos.

Funciones específicas :

• Elaborar y servir bebidas a base de café, coctelería y otras bebidas frías o calientes, siguiendo recetas y estándares de calidad del restaurante.
• Brindar asesoría cordial y profesional sobre bebidas del menú, recomendaciones y maridajes, asegurando una experiencia satisfactoria al cliente.
• Verificar la presentación, sabor y consistencia de las bebidas antes de servir, garantizando excelencia en cada preparación.
• Operar y dar correcto uso a máquinas de espresso, molinos, licuadoras, cocteleras y demás equipos de barismo y bar.
• Mantener abastecida y organizada la estación de trabajo, llevando inventario de insumos y reportando necesidades de reposición.

Conocimientos :

• Barismo : métodos de extracción, calibración de molinos y máquinas de espresso, vaporización de leche.
• Preparación de coctelería básica, bebidas frías y calientes.
• Manejo de equipos de bar y cafetería (máquinas de espresso, molinos, licuadoras, cocteleras, batidoras, etc.).
• Control de calidad y presentación de bebidas.
• Normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos y bebidas.
• Gestión de inventarios y optimización de insumos.

Salario : $1.423.500 + propinas + prestaciones sociales.

Horarios : Turnos rotativos dentro del horario de atención del restaurante : lunes a viernes de 9 : 00 a.m. a 6 : 00 p.m., sábados de 8 : 00 a.m. a 7 : 00 p.m. y domingos de 8 : 00 a.m. a 5 : 00 p.m.

Tipo de contrato : Fijo + prestaciones sociales.

Lugar de trabajo : El Retiro.

• Requisitos : -1 año de experiencia
• Condiciones oferta :
• Sueldo neto mensual : 1423500
• Descripción proceso de selección : El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación.

Para postular solo necesitas :

1. Postular a la oferta

2. Revisar tu email

3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y / o pruebas solicitadas

Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.